小产地生态葡园引领行业发展

酒展网-酒水展会糖酒会酒展糖酒会酒博会|2015-03-27 10:21:00

    小产地生态葡园引领行业发展,葡萄酒行业是“七分原料,三分工艺”。中国葡萄酒市场日趋成熟,品质已成为消费者衡量葡萄酒价格的主要标准。中葡酒业对品质的自信源于其在新疆天山北麓拥有得天独厚的酿酒葡萄种植基地,与同处北纬44度的美国加州和法国波尔多并称为“世界三大天堂级葡萄产区”。

    原生态、零污染的先天生态环境自然天成的天山天池北坡葡园、天山天池葡园和天山北麓昌吉葡园三个小产地生态葡园,处于1990年被联合国教科文组织设立的“博格达《人与生物圈》保护区”范围内,为酿造生态、健康、高品质的葡萄酒提供了优质的葡萄原料。

    在坚守产地生态理念的基础上,中葡酒业积极发展精品小产地生态葡园,推进葡园的精细化管理,根据土壤条件、树体条件、品种纯度、小气候等,规划不同葡园的葡萄品种。从最先提出和建立“新疆天山北麓原生态产区”,并着手打造精品园、园中园,再到营造有机小产地葡园,中葡酒业对品质的追求可谓是精益求精。随着阜康小产地生态葡园获得国家有机认证,中葡酒业也为中国高品质葡萄酒发展做出了行业表率。

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