阿拉酿酒承载千年黄酒文化

   阿拉酿酒承载千年黄酒文化，十年来以拓展料酒事业作为新的起点，寻求强强联合的共赢之道、企业发展的突破之道；以家族事业顺利传承为节点，让传统行业在创新基因的培育下，滋养出梦想的芬芳。2004年，宁波阿拉酿酒有限公司正式成立，其前身是创立于1908年的柴桥鼎丰酒坊。在那一年，做了20多年黄酒的傅勤峰选择最有宁波元素的“阿拉”作为名号开启了新的征程。100多年的酒坊发展经历与7000多年的宁波黄酒文化，在傅勤峰的手中重新结合，第一瓶阿拉传统瓶装酒问世。

    10年后，这一瓶“阿拉”老酒演化成了一种文化情怀。2014年，阿拉酿酒通过每一点每一滴的酿造，以品质为核心，以科技为依靠，不断推进企业在宁波黄酒文化上的传承创新，支撑起宁波黄酒行业的脊梁，从数量扩张转变为数量和质量全面提升，从生产单一产品转变为打造高端多元产品，实现产品、产业的跨越式发展，成为宁波黄酒产业第一方阵当之无愧的领军企业。
 
    在阿拉酿酒成立之前，提起中国黄酒的发祥地，人们只知浙江绍兴，却不知晓稻米酒最早来源于宁波余姚的河姆渡村落。而现在提起浙派黄酒，宁波的“阿拉”老酒名列前茅。阿拉酿酒的存在，是宁波的黄酒文化再为世人所知的一面旗帜。

    “黄酒文化是公司创立的始源，而在文化背后，如何让阿拉老酒广为人知，更好地实现黄酒文化的传承？我认为是创新的力量。”傅勤峰直言，“‘创新是企业发展的不竭动力’，这句话永远都不会过时。发展到目前，我们公司的重心一直倾斜于管理和产品的创新。”创新，莫过于产品的推陈出新。阿拉酿酒在全国重点市场调查的基础上，推出了阿拉老酒15年陈酿、青瓷10年陈、清爽型黄酒以及新研发的水果型黄酒、厨用酒系列30多个系列60多个品种，满足不同人群的需要。